پوست ما یکی از اولین جاهایی‌یه که نشون می‌ده بدن از درون تو چه وضعیه. اگه رژیم غذایی سالم و متعادلی نداشته باشیم، خیلی زود ردش رو روی پوست می‌بینیم؛ مثل کدر شدن، جوش زدن، خشکی، چروک‌های زودرس یا حتی لک. همه‌ی اینا ممکنه ربط مستقیمی به چیزی که می‌خوریم داشته باشه. بدن برای اینکه پوست سالمی داشته باشه، به ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، اسیدهای چرب ضروری و آب کافی نیاز داره. وقتی اینا بهش نرسه، پوست دیگه نمی‌تونه خودش رو خوب ترمیم کنه، نمی‌تونه رطوبت رو حفظ کنه و در مقابل آلودگی یا آفتاب هم خیلی آسیب‌پذیر می‌شه.
مثلاً وقتی رژیمی می‌گیریم که خیلی محدود یا خیلی کم‌کالریه، بدن برای زنده موندن، انرژی رو اول به ارگان‌های اصلی می‌رسونه و پوست جزو اولویت‌هاش نیست. همین می‌تونه باعث بشه پوست خشک و بی‌حال بشه یا حتی دچار ریزش مو و نازک شدن ناخن‌ها هم بشیم. اگه مصرف چربی‌های خوب مثل امگا ۳ رو حذف کنیم، پوست نمی‌تونه سد محافظتی خودش رو حفظ کنه و زود خشک یا حساس می‌شه. غذاهایی مثل ماهی سالمون، گردو، تخم‌کتان یا آووکادو، هم رطوبت پوست رو حفظ می‌کنن هم خاصیت ضدالتهابی دارن و می‌تونن به شفاف شدن پوست کمک کنن.
قند و کربوهیدرات‌های ساده هم دشمن پوستن. وقتی زیاد قند می‌خوریم، بدن وارد فرآیندی می‌شه به اسم گلیکیشن که پروتئین‌های پوست مثل کلاژن و الاستین رو تخریب می‌کنه. نتیجه‌ش چیه؟ افتادگی، چروک و از بین رفتن شادابی پوست. یه رژیم پر از شیرینی، نوشابه، نون سفید یا برنج زیاد می‌تونه به پوست آسیب بزنه، حتی اگه بقیه بخش‌های رژیم سالم باشن. در مقابل، خوردن میوه‌ها و سبزیجات تازه که سرشار از آنتی‌اکسیدان هستن می‌تونه پوستو در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کنه و روند پیری رو کندتر کنه.
-
پوست درخشان از بشقاب شروع می‌شه، نه فقط کرم!
-
تأثیر رژیم غذایی روی پوست؛ چیزی که کمتر جدی می‌گیریم
-
با غذات، پوستتو درمان کن!
-
1 اگه پوستت کدره، شاید مشکل از یخچالته!
-
2 از جوش تا چروک؛ رژیم غذایی چه نقشی داره؟
-
3 زیبایی از درون: غذاهایی که پوستتو نجات می‌دن
-
4 این غذاها پوستتو می‌کُشن، اینا نجاتش می‌دن
نوشیدن آب هم خیلی مهمه. خیلی‌ها پوست خشک دارن ولی مشکل از کرم نیست، مشکل اینه که بدنشون کم‌آب شده. وقتی به اندازه‌ی کافی آب نمی‌خوریم، پوست نمی‌تونه رطوبتش رو نگه داره و خیلی زود ترک می‌خوره، پوسته‌پوسته می‌شه یا احساس کشیدگی و خشکی می‌ده. آب، سموم بدن رو هم دفع می‌کنه و باعث می‌شه پوست شفاف‌تر و روشن‌تر به نظر بیاد.
ویتامین C برای روشن شدن پوست و ساخت کلاژن ضروریه، ویتامین A در ترمیم بافت‌های پوست نقش داره، ویتامین E خاصیت ضدالتهابی و محافظتی داره، و زینک به تنظیم چربی پوست و کاهش جوش‌ها کمک می‌کنه. وقتی رژیم‌مون این مواد رو نداره یا خیلی یکنواخته، پوست خیلی زود واکنش نشون می‌ده.
